Godmorgon lördag. Inga direkta planer här så vi får ta dagen som den kommer. Fredagsmiddagen igår blev ceasarsallad på mitt vis med egen dressing, såååå himla gott
Laga en god gratäng med smak både Sverige och Italien. 4 portioner. 300 g penne 1 msk olivolja 2 kycklingfiléer 3 dl kantareller eller annan god svamp 2 msk smör 2 vitlöksklyftor 5 dl matlagningsgrädde 10 soltorkade tomater i olja 1 dl hackad färsk basilika 100 g mozzarella, riven 50 g riven parmesan