Pressa vitlöksklyftan och blanda med vattnet, låt stå i 10 min. Tillsätt de övriga ingredienserna. Låt det koka upp under omrörning, tills såsen tjocknat
Har letat efter en sötsur sås som skall vara lik den man får på restaurangen, denna skall vara lik och det kommer bli att man kommer testa att göra denna