Räksoppa Skala och hacka lök, sötpotatis, morot, vitlök, ingefäran stek i smör och olivolja, slå på den kokta silade räkbuljongen, och lägg i en grönsaksbuljongtärning Matklubben.nu
Koka din egna räkbuljong Foto. Tina FallgrenSom jag har funderat på att koka en egen buljong, hur gör man. Hur går det egentligen till Tina Fallgren