Koka upp grädde, socker och sirap i en kastrull så att sockret löser sig. Blanda sedan i resten av ingredienserna och koka allt till en temperatur av 117 grader
Köpte lite ekologisk lakritspulver för ett tag sedan ( Finns hos NK i Göteborg, på nedervåningen) som jag bara var tvungen att test att smaksätta glass med