Idag är det ju våffeldagen och givetvis har vi ätit våfflor. Var sugen på en ny variant så jag gjorde en vanlig äggvåffelsmet som jag blandade med 50 g smält choklad
Självklart har jag bjudit mina nära och kära på detta, och fått enbart positiva reaktioner. EDIT. Tryckfelsnisse hade gjort så att ingrediensen "färska dadlar" fallit bort
Sätt ugnen på 175 grader. Värm mjölken i en kastrull tills det blir skålhett inte koka. Lägg chokladen och en tredjedel av sockret i en skål och häll över den heta mjölken
För ett tag sen fyllde en av mina vänner Linn år. Eftersom jag vet att hon gillar kakmonsret och jag ville göra någonting extra för henne så blev resultaten kakmonster cupcakes
På fredag så är det Alla hjärtans dag. Jag och min man brukar inte fira det eftersom vi tycker att det är ett kommersiellt jippo som bara går ut på att tjäna pengar
1. Vispa smöret tills det är luftigt, tillsätt florsocker och muscovadosockret, vispa i 3-4 minuter. 2. Knäck ned ägget i smörblandningen och vispa i ca en minut
Det här är mitt absolut bästa recept på kakor. De bakas riktigt tjocka och under kort tid så de hinner få ett skal men är kladdiga inuti som en brownie
