Att göra god, hälsosam mat behöver varken ta lång tid eller endast bestå av en tråkig sallad. Igår lagade jag och min sambo en riktigt god burrito, a la Veganista style
Ikväll när jag kom hem från jobbet var varken jag eller Erik superhungrig och därför kändes det som att ambitionsnivån för kvällens middag låg väldigt lågt
Måndag igen och köttfri dag. En indisk linsgryta får det bli. Servera med basmatiris, turkisk yoghurt, nybakat naanbröd och chutney (recept här i bloggen)
