Hannas

Hannas

  • 28 Recept
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter. 2015-09-04, 19. 42. Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året. 2000 spänn för all mat för oss båda hela månaden var målet, om jag inte minns fel
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

Vanlig hederlig husmanskost är så galet gott och att äta stekt fläsk med löksås, det kan man göra även om man äter LCHF

Stuvade rotfrukter med stekt korv

Skala och tärna morötter, palsternacka och rotselleri och koka dem mjuka i saltat vatten. Smält 1 msk smör i en gryta
Pastagratäng med korv, körsbärstomater och fetaost

Pastagratäng med korv, körsbärstomater och fetaost

Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Skiva knackkorv, körsbärstomater och fetaost. Koka upp matlagningsgrädde och mjölk, tillsätt hälften av den rivna osten och rör om sakta tills osten smält
Korv stroganoff med rosmarin

Korv stroganoff med rosmarin

Bryn lök och vitlök i smör. Strimla korven och bryn tillsammans med löken. Häll på grädden samt späd på med ca 1 dl vatten
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Billgaste soppan!

Billgaste soppan!

Till middag idag blev det potatis-och purjolökssoppa, en riktigt billig och god soppa. ) Själva soppan kostar nog inte mer än 5 kr totalt och räckte alldeles lagom till vår familj, 2 vuxna och 2 barn
Spenat soppa

Spenat soppa

Idag var det lite kallare ute. Så då blev det spenatsoppa. Sååå gott och går snabbt att göra. Serverade det med ägg och lite korv
Soppa på broccoli och purjo

Soppa på broccoli och purjo

Nöden är uppfinningarnas moder – så även vad gäller denna lite ovanliga kombination. Hemkommen från sportlovet i Alperna var kylen märkbart tom med bara några skvalpande halvledsna grönsaker
Krämig soppa på blomkål

Krämig soppa på blomkål

En riktigt smarrig och krämig blomkålssoppa går alltid hem. Jag är egentligen ingen soppmänniska men denna var en riktig höjdare
Nyttigare tappning av fylld falukorv

Nyttigare tappning av fylld falukorv

Här kommer ett middagstips för er som gillar falukorv. Köp falukorv med minst 70 % kötthalt så får du en ännu nyttigare middag
Tonfiskgryta, nyttig, billig och snabblagad

Tonfiskgryta, nyttig, billig och snabblagad

Jag sökte på billig och nyttig mat när jag ramlade över detta recept på tonfiskgryta hos Ida Warg. Igår fick det bli vår middag och jisses, vilken dunderhit
Pizza (nyttig)

Pizza (nyttig)

Banta och äta pizza. jo, det går. Detta blir en normalstor pizza och innehåller mindre än 500 kcal. Nyttig pizza, 1 portion
tropis dryck

tropis dryck

(1) mixa isen till bitar i en stav mixer. (2) sedan pressa klementinen i mixen och. häll i den tropiska juice
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer
Läskande drink i schyssta flaskor!

Läskande drink i schyssta flaskor!

Hej på er. Hoppas er vecka startat lika fint som min. Efter en fartfylld helg, var det lugn dag igår. I matväg blev det pizza framåt kvällskvisten, vilket jag tror många med oss delade
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Här kommer ett recept vi använder rätt ofta men som jag inte tror jag bloggat om. En enkel och god pastasås med Kyckling