Kalvfilé med chèvresås och rostad potatis Kalvfilé. Skär i medaljonger och bryn, salta och peppra. Bakpotatis. Skär potatisen till stora klyftor. Förväll potatisen i saltat vatten, cirka 10 minuter, lägg potatisen i ugnsfast form med olja salt och peppar i 225 grader i cirka 30 minuter Matklubben.nu
