hanna

hanna

  • 5 Recept
Indisk wok med kalkon eller kyckling

Indisk wok med kalkon eller kyckling

Snabb utflyktswok med indiska smaker 2 port. 400 g kalkon/kycklingbröst. 3-4 msk smör/kokosolja. 2 schalottenlökar
Tunisisk Fricasse

Tunisisk Fricasse

Fricasse är en traditionell tunisisk maträtt. Små friterade bröd som fylls med tonfisk, potatis, och grönsaker

Tunisisk gryta med couscous

Bryn grytbitarna i omgångar i en stekpanna. Salta och peppra. När köttet fått fin färg så lägg över det i en stor gryta/kastrull
Salata Mishwiya- Tunisisk sallad

Salata Mishwiya- Tunisisk sallad

Salata Mishwiya är en Tunsisk sallad med grillade grönsaker. Serveras gärna med ägg, oliver, tonfisk och en bit bröd