Mat

Tapsi och briam 6 portioner 800 g högrev (eller något annat kött som passar att ha i grytor) 1 msk torkad timjan 2 tsk paprikapulver 0,5 tsk sjukryddor 3 msk tomatpuré Ca 0,5 dl olivolja 3 dl vatten Salt & peppar Grönsaker. 4 st tomater 2 st gula lökar 6 st vitlöksklyftor 1 aubergine 1 röd paprika 3 st siviri (turkisk paprika, kan bytas ut mot 1 grön paprika) 4-5 st potatisar 2-3 st morötter 1-2 st färska chili (kan uteslutas) Gör såhär. 3 msk tomatpuré. 4 st tomater

Som de allra flesta libanesiska grytor smaksätts tomatsåsen med färsk tomat, koriander, mycket vitlök och sju kryddor

Ät direkt eller lägg ner i matlådor och frys. En variant på biff med lök, fast utan biff och med fläsk istället

matolja till pensling. (Receptet kommer från ett gammalt nummer av Lantliv mat och vin). matolja till pensling

Varva potatis, lök, zucchini och tomat i en gratängform, toppa med olivolja och lite salt. Mat & Middagar,

I helgen har Lisa och hennes pojkvän Kim varit hemma från Uppsala och det är lycka det. Jag ville laga något nytt och spännande men Lisa ville ha älgkött så hon fick bestämma och det var ett riktigt bra val

I går fyllde min dotter Ella 14 år. Jag har själv lite svårt att fatta det. Tänk att jag har en fjortonårig dotter

Mat & Middagar. Perfekt som lite matigare mellanmål eller grab and go när man är i farten. Tillsätt tomatpuré och krossade tomater

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram fläskkotlett , hel i bit 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st smör 0 st olivolja Kräm 2,5 dl yoghurt , turkisk 100 gram parmesanost 0 st salt 0 st svartpeppar Potatis 800 gram potatis(ar) , fast sort 1 flingsalt 1 olivolja Sallad 100 gram salladsmix , färdigskuren 100 gram morötter , i slantar 0,5 st gurka 0 st olja 0 st vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal