När jag lade ut receptet på äppelmos häromdagen så fick jag en fråga på Facebook om jag inte också kunde lägga ut receptet på den frukostgröt jag nämnde i samma inlägg
Blev plötsligt sugen på scones till frukost idag och passade samtidigt på att experimentera lite. Har nyligen blivit diagnostiserad med gallsten och kan inte äta alltför mycket fett (och en del andra grejer) utan att reta gallblåsan, så jag ville hitta på ett gott recept med låg fetthalt
Kokosgröt / Paleogröt. 2 ägg. 1 msk kokosmjöl. 1 dl kokosgrädde. Salt. Kardemumma. Vaniljpulver. Vispa ihop på låg värme i en kastrull till bra konsistens
