Matjesilltårta är en tårta med botten av kavring och en fyllning med bla matjesill, rödlök och dill. Du kan lätt förbereda den dagen innan och passar perfekt till midsommarlunchen
Ett recept jag fått av Vickan på Bulleri. Passar till grillat. Krämig potatissalladca 6 port8 stora potatisar2 avocado1 knippe rädisor1 rödlök1 fetaost1 creme fracihegräslöksaltitaliensk salladskrydda eller örtsaltsvartpepparKoka potatisen och dela i ca 6 delar