Blanda grädde, socker, sirap och salt i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och koka under omrörning 15-20 min, tills smeten klarar kulprovet och har en temperatur på 123°
Hemmagjord pizza är verkligen supergott, en riktig fredags- eller lördagsfavorit. Huuur gott som helst är det att toppa den med ruccolasallad och parmaskinka och ringla över lite balsamico
