Inbakad fläskfilé Sätt ugnen på 225 grader. Smält smör tillsammans med olivolja i en het stekpanna. Bryn en hel fläskfilé runt om receptcentralen.se
Fläskfilé med svampsås Putsa köttet och skär det i skivor. Tillsätt fond, senap och grädde, och lägg i köttet. Bryn i 1 msk matfett och krydda med salt och peppar Matklubben.nu
Baconbakad fläskfilé med svampsås Vänd köttbiten efter halva tillagningstiden så att du får en jämn färg runtom. Lägg köttet på ett ugnssäkert fat och ställ in i ugn och låt tillagas i 30 minuter Gourmeten | En livsnjutares dagbok