Grillad honungslax med dillslungad färskpotatis Hej på er. Ja då var påskhelgen över och en ny jobbarvecka väntar. Helgen måste jag säga har varit riktigt bra med god mat, underbart väder och slutligen ett SM-guld i hockey Gott Och Blandat
Grillad oxfilé med rödvinssås 1. Sätt ugnen på 225°. Skala och skär potatis och rotfrukter i strimlor. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper Matklubben.nu
Potatisbakelse Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt Matklubben.nu
