Kött

Kött

  • 6 Recept
Gryta med äpple och rimmad bog

Gryta med äpple och rimmad bog

Klipp bort svålen från fläsket. Dela skivorna på mitten och stek bogfläsket på båda sidor och ringla över sirap på slutet
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Hacka samman smör, mjöl och salt. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter
Fläsk&Paprikagryta

Fläsk&Paprikagryta

Lägg ihop allt kött i grytan igen och häll på hälften av den hackade löken och fräs på hög värme en stund
Grekisk lammgryta med tzatziki

Grekisk lammgryta med tzatziki

Bryn köttet i en stekpanna med smör. Skär köttet i bitar som är 3x3 centimeter. Lägg i köttet och koka sakta under lock tills det är mört, ca 1 1/4 timme. 2 st köttbuljongtärningar