Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Fisksoppa med Östgötsk Gös och Räkor

Fisksoppa med Östgötsk Gös och Räkor

Som jag tidigare har nämnt fick jag 2 kg färsk gösfilé och 1 kg abborrefilé av städerskan (. ) på mitt jobb till ett himla överkomligt pris av 259 kr
Årets julsill 2013!

Årets julsill 2013!

Årets julsill…. Jag måste lägga in en sill varje år och i år är jag ute i god tid. Men vad…. Jag älskar klara sillar och jag tycker allra bäst om löksill

Smörstekt Aborrfilé ..

Underbart gott. Smörstekt Aborrfilé* Det här behöver du. 4 abborrfiléer, stora rågmjöl eller vetemjöl blandat med skorpmjöl smör salt och peppar ev
Abborrfilé i dill och gräddsås

Abborrfilé i dill och gräddsås

Vänd filerna i mjölet och stek dom knapriga i en stekpanna. Ta upp dom och häll bort fettet. Stek nu de grovt hackade champinjonerna och den skalade och hackade tomaten på svag värme så de mjuknar
Nyårsmenyn så här en vecka senare...

Nyårsmenyn så här en vecka senare...

Nytt år och nya löften kanske. Jag önskar er alla en god fortsättning i vilket fall. Här har det inte blivit så mycket nyårslöften