Här är efterrätten som vi åt i lördags eftersom vi inte orkade äta den efter alla tapas i fredags. Det är en spansk variant på créme brulée och ända skillnaden är att den är smaksatt med citron och kanel
Det här kan man väl kalla att ”baka med kärlek”. Man kan tro att den här kakan blir torr, men den behåller faktiskt sin saftighet, trots att hjärtat kommer att gräddas två gånger
