Fiskgratäng med räkor Lägg fisken i smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Häll av spadet från fisken och koka upp det tillsammans med grädde och fond Hemmets Journal
Krispig fisk med kall sås och potatis kall sås till fisk, se recept nedan. När potatisarna börjar koka, sätt in fisken. När fisken är klar och potatisen kokt, servera Smaskelismaskens
Hemmets Journal
