baka i lergryta

baka i lergryta

  • 2 Recept
Oknådat bröd, från New York

Oknådat bröd, från New York

Blanda mjöl och salt i en stor bunke. Smula jästen i en annan skål, tillsätt vattnet och rör tills jästen löser sig
Grovt bröd i lergryta

Grovt bröd i lergryta

Receptet kommer från senaste numret av tidningenhembakat. Har haft en lergryta, en Römertopf stående i skåpet i många år utan att den har kommittillanvändning, har aldrig kunnat bestämma mig för om jag vill ha den till brödbak eller tillmatlagning