Hälsofrukost. Jag tänkte tipsa er om en riktigt god gröt på chiafrön som jag bara älskar. Chia är dessutom ett riktigt superfrö med sitt innehåll av omega 3, fibrer och mineraler
Jag är hopplös på att följa recept men tog lite inspiration från frökusarna i Lchf boken här. )6 st ägg3 dl gräddfil2 dl mandelmjöl1 dl hampamjöl1 dl chiafrön1 dl pumpafrön1 tsk bakpulver1 dl fibrex1/2 dl sesamfrön1/2 tsk salt2 msk fiberhuskSätt ugnen på 200 grader
Chiafrön är rika på protein, antioxidanter, omega-3 fettsyror, mineraler och kostfiber och har beskrivits som ett bland de mest funktionella och näringsrika livsmedlen på vår planet
