Ca 35-40 stycken4 dl gräddmjölk50 g jäst200 g rumsvarmt smör1 dl socker1 krm salt1 tsk stött kardemumma1 ägg2 krm hjorthornssalta 13 dl vetemjölFyllning3½ dl vaniljkräm (fast)GarneringSmör/margarinströsockerVärm gräddmjölken till fingervarmt och häll den över jästen i en bunke och rör om
Gör must av äpplen. Själv använde jag min råsaftcentrifug men det går säkert lika bra att riva äpplen på rivjärn och sedan sila genom silduk, det som eftersträvas är en juice utan kärnor eller fruktkött
