Vegetarisk ärtsoppa av gröna ärtor Ärtorna ska ligga i blöt i minst 8-10 timmar (mina fick ligga i blöt i 24 h). Ärtsoppa är så bra mat. Den värmer på vintern, är enkel att tillaga, billig, proteinrik och omtyckt av de flesta Marikkas vegetariska
