Fisk

Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft

Ingredienser Portioner. 4 300 g skivad färskrökt lax 10 mellanstora potatisar (10 potatisar motsvarar ca 750 g) 1/2 tsk salt 3 ägg 4 dl gräddmjölk 1/2 Aromat 2 msk smör Dillsmör 100 g smör 1 knippa finhackad dill Lägg till i inköpslistan

Då fanns det mycket fisk i våra sjöar. Idag är det mest odlad fisk vi äter och mest äter vi nog lax. Lax

Koka ihop med vin, fiskbuljong och grädde. 2 dl god fiskbuljong. Vitvinsås2 gula lökar 2 dl vitt vin 2 dl god fiskbuljong 2 dl grädde 100-150 g smör, kallt ev

Fisk och Skaldjur,. Lyckad fisketur i frysen idag. 8 Mars 2016. Sås. Lchf Lax med Remouladsås. Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar

Koka nudlarna tillsammans med en fiskbuljongtärning, ger mycket god smak. Måndag och ny veckaDetta var verkligen ett riktigt racersnabbt recept jag kom på

Åh så gott det är med stekta Abborrfiléer. Vänd filéerna i ströbröd som du kryddat med salt och citronpeppar och stek sedan i smör

½ msk koncentrerad fiskfond. Salta och peppra fiskfiléerna och vänd dem i vetemjöl. Vispa ner grädde, fiskfond och ansjovisfiléer i stekpannan

800 g mjölig potatis, skalad. 1 dl mjölk. 1 dl vispgrädde. 50 g smör. 2 äggulor. salt. peppar. 600 g torskfilé

Lax. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg laxen rå på en tallrik. Krydda den med salt och peppar och lägg den färska dragonen ovanpå

God strömming där ansjovisen ger extra smak. 4 portioner. 600 g strömmingsfiléer. salt. 2 dl grädde av valfri fetthalt

Sätt ugnen på 200 grader. Smöra en ugnssäker form. Rulla strömmingsfiléerna med skinnsidan utåt och lägg dem i formen

1. Blanda samtliga torra ingredienser. Tillsätt fil och sirap, arbeta ihop till en deg. 2. Ta upp degen på mjölat bakbord, knåda ihop och dela i 12 lika stora bitar

Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela med spenat i botten och räkor på toppen

Och så var det den här fiskgratängen. Den var så enkel att laga och smakade faktiskt som fiskgratäng brukar smaka

Arkiv. 2014. Januari,. Februari,. Mars,. April,. Maj,. Juni. 2013. Juni,. Juli,. Augusti,. September,. Oktober,. November,. December