Varmrökt laxfilé med kall sås Dela laxfilén på mitten gnid in lite olivolja på fisken. Blanda ihop 1 del socker och 9 delar salt strö över detta på fisken, var sparsam med saltblandningen och lägg även på svart peppar, vitlökspulver och finhackad dill och gräslök Matklubben.nu
Asiatisk lax Lite som sushi-light. Väldigt gott och enkelt att göra, solklar "göra-igen-rätt". Nästa gång blir det lite mer tillbehör också Mitt i mitt kök
