gunnelskokbok

gunnelskokbok

  • 6 Recept
Plankstek med oxfilé och pommes duchesse

Plankstek med oxfilé och pommes duchesse

1. Skala potatisen, skär den till mindre bitar och koka den mjuk i saltat vatten, cirka 10-15 minuter. Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare
Runda Lingonbröd/kakor ..

Runda Lingonbröd/kakor ..

Runda Lingonbröd/Kakor/Matbröd. Testade det här. Underbart saftiga bröd med lagom frasig skorpa i botten
Källarfranska

Källarfranska

En nybakad luftig och mjuk källarfranska på frukostbordet är aldrig fel. Ca. 30st. 50 gram jäst. 1 kg ekologiskt vetemjöl
Regnbåge snurrkakor med strössel

Regnbåge snurrkakor med strössel

Dessa var jätteroliga att göra och barnen var också med och rullade bollar och snurrade ihop. Bra sysselsättning för hela familjen
Perfekt kolakräm till paj!

Perfekt kolakräm till paj!

Kolakräm till paj. Tricket är att koka kolan till 122 grader. Då blir den lagom seg, men håller sig kvar i pajskalet när man tar en bit