Mästerkockens kladdkaka I veckan bakade jag en ny kladdkaka. Nämligen det recept som Sveriges mästerkock Louise har tagit fram Mor-Mia´s
Drinktilltugg, färska fikon med gorgonzola! . Ett gott drinktilltugg som går bra att göra ett par timmar i förväg, täck med folie och låt stå framme så kommer ostens smak fram bättre Matmekka
Laxrullar fyllda med wasabi och cream cheese Lägg laxskivorna lite omlott på en bit plastfolie. Blanda cream cheese och wasabi pasta. Bred röran över laxen och rulla ihop med hjälp av plastfolien Matklubben.nu
Japansk knäck Hacka mandeln fint. Blanda smör, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Koka i 18-20 min, inte för häftigt det får inte bli bränt Matklubben.nu
Japansk Honungskaka "Casutera" Värm ugnen 180 grader. smält honungen i varm mjölk och lägg åt sidan. Med en elvisp mixa ägg och gradvis tillsätt sockret Matklubben.nu
Japansk cheesecake Hittade ett recept på en japansk cheesecake på pinterest som jag tyckte såg så väldigt luftig och god ut kinoko