Ädla julköttbullar med älgfärs Blanda ströbröd och grädde i en bunke. Låt svälla ca 10 min. Skala och finhacka löken. Bryn den i smör i en stekpanna Matklubben.nu
Älgköttbullar med gräddsås Skala och finhacka rödlöken. Mosa potatisen väl med en gaffel till ett klumpfritt mos. Blanda de båda färserna med lök, potatis, ägg, kryddor och grädde Matklubben.nu
