Krämig trattkantarellsoppa med vitlöksbröd
Soppa4 dl torkade trattkantareller 1 l vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 50 g smör 2-3 msk vetemjöl 3 msk tomatpuré ca 75 g gräddädelost 2-3 dl grädde 1 tsk salt 1 tsk peppar 0,5 msk citron, saft persilja, till dekoration
www.koket.se
