Tobleronemousse med hallonsås Visst är det smidigt med mat som kan förberedas. Jag gillar tanken på att ha allt färdigt långt innan gästerna kommer, att lugnt sitta i solstolen med svalkande dryck och bara njuta de där sista timmarna Jag är ingen kock
Hallonparfait Koka socker och vatten till en klar sockerlag. Låt svalna något. Vispa i äggulorna, en i taget, och sjud under omrörning tills krämen tjocknar Matklubben.nu
