Tobias

Tobias

  • 9 Recept
Frasigt fröknäcke

Frasigt fröknäcke

Sätt ugnen på 150 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30 x 40cm. Blanda alla frön och kärnor tillsammans med majsmjöl och salt i en bunke
Recept: Grön Smoothie

Recept: Grön Smoothie

Om bloggen. Välkommen,. Jag är Christopher Engdahl, aka Rawfoodmannen. Rawfoodkock, träningsledare, universitetsadjunkt och småbarnspappa i Vasastan
Grön smoothie

Grön smoothie

Har gått och blivit sjuk igen och mår skit. Inte kul med jätte hosta som river i lungorna. ( blä. Men då fick jag möjlighet att experimentera med att göra en grön smoothie som innehåller massa goa grejer
Nutella - hemmagjord alltså!

Nutella - hemmagjord alltså!

Jag är uppvuxen med nutella. Ett tjockt lager på en skiva vitt surdegsbröd. Inte nyttigt på något sätt men så gott
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

Blev en väldigt enkel men god lax idag. Som jag gjorde i ugnen. Mina barn älskar lax så det tillagas ofta hemma
Kesoröra Tjockkockens

Kesoröra Tjockkockens

Blanda keso och creme fraishe. Tillsätt lök och persilja, smaka av med salt, peppar och pepparrot – jag gillar ganska mycket pepparotsmak, blir en härlig sting
Chokladmousse med avokado

Chokladmousse med avokado

Gröp ur den mogna avokadon och mixa till slät puré. Lägg ner övriga ingredienser, börja med lite mindre kakao än 0,5 dl och smaka av kakaostyrkan

Knaprig ägglåda

1. Skiva äggen och lägg dem i en smord form. 2. Rensa räkorna och lägg dem på äggen. 3. Strö över dillen. 4. margarin i en kastrull och rör i mjölet