Mina favoriter

Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter
Focaccia II

Focaccia II

Rör ut jästen i vatten som värmts till 37°. Tillsätt olivolja, salt och vetemjöl. Knåda degen och låt den jäsa ca 30 minuter under bakduk
Himmelsk gryta med fläskfilé

Himmelsk gryta med fläskfilé

Mina var små så jag gjorde det inte. Lyxigt gott blev det idag fläskfilé. Snabbt och gott. Passar perfekt som bjudmat
Chilitomatsalsa

Chilitomatsalsa

Efter kursen var det dags för middag, mathandling, skjutsning o hämtning av danstjejer och ett snabb-besök hos mina föräldrar
Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Hejsan hoppsan. Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Jag är på språng till jobbet så denna form har jag precis tagit ur ugnen och den får övriga familjen njuta av senare ikväll
Italiensk kassler

Italiensk kassler

"Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades. Vi använde en pesto som vi hittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst
Kassler gratäng

Kassler gratäng

Skoldags snart. Då passar denna rätt perfekt. 10-15 min att förbereda och 25 min i ugn. Den är krämig och enkel att göra
Frallor (Lchf)

Frallor (Lchf)

Frallor (lchf). Ingredienser. 3 dl mandelmjöl. 5 msk fiberhusk. 2 tsk bakpulver. 1 tsk salt. 1 msk solrosfrön. 1 tsk brödkrydda
Lchf Fröknäcke

Lchf Fröknäcke

Lchf Fröknäcke. 3 november 2015, 17. 40. Fixade lite fröknäcke idag, under tiden jag lagade middagen. När man redan är fast i köket, kan man passa på att göra två saker samtidigt
Fröknäcke – bästa receptet

Fröknäcke – bästa receptet

Så här gör du. 60 minuter. Sätt ugnen på 150 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. Rör ihop alla ingredienserna och tillsätt sedan 2 dl kokande vatten och vänd runt och häll ut på bakplåtspappret
Glutenfri rulltårta

Glutenfri rulltårta

Sätt ugnen på 225°C. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, mjölblandning, bakpulver och vaniljsocker
Glutenfri tårta

Glutenfri tårta

Tårtbotten. Vispa ägg och socker pösigt, mal mandeln, rör ner alla torra ingredienser. Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna
Minicupcakes - premiär!

Minicupcakes - premiär!

50g smör. 1 1/2dl socker. 1tsk vaniljsocker. 1 ägg. 1dl varmt vatten. 1/2dl kakao. 2 1/4dl vetemjöl. 1 nypa salt. 1 1/2tsk bakpulver
Tjocka revbensspjäll med godaste glazen

Tjocka revbensspjäll med godaste glazen

Nu är det dax igen min vän, vi höjer stämningen och sjung, nu är det snaaart jul igen. Ja det stämmer faktiskt, tro det eller ej men nu är det faktiskt dags för julbord och visst är det de första som är godast