Ja, då var jag tillbaka i det gråa trista Örebro igen efter en vit och mysig Timrå-vistelse. Idag är det städning, tvättning och inhandling av mat som står på schemat
Bakat mitt andra bröd för denna vecka då vi hade fil som var på inne på sluttampen i kylskåpet. Jag har hittat mitt favoritbröd då det är sådär löjligt lätt att göra, bara slänga ihop och in i ugnen och ingen jäsning eller så behövs
. Projektet för dagen är en pulled pork med min hemgjorda kryddblandning. Började med att ta ut fläsk karré och låta den vila en timma i rumsremperatur
