Smakrik potatiskaka med örter, pepparrot, pecorino och mozarella Den här jättegoda potatiskakan blir ett perfekt tillbehör till framförallt fisk, men även till kött. Jag använde vår egen potatis, och jag tror att det blev Matilda den här gången, men du kan ta vilken potatissort som helst Kjerstis mat och prat