Tortilla de patata Fritera potatisen med löken tills de är gyllene och färdiga - se till att de inte fastnar ihop. Vänd tortillan genom att lägga på en tallrik som har större diameter är än stekpannan På strövtåg utan ost och bröd
Papas arrugadas med mojo rojo - skrynklig potatis med chilisås Skär allt i små bitar och mixa alla ingredienser med olivoljan, tänk på att färsk chili är starkt och tag därför lite i taget Tasteline
