Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter

Julknäckebröd

Ingredienser - 32 brödkakor. 25 g färsk jäst. 5 dl vatten, 37°. 1 tsk salt. 1/2 msk stött anis. 1/2 msk stött fänkål
Bästa vörtbrödet

Bästa vörtbrödet

Grädda i 25-35 minuter, tills bröden nått en innertemperatur av 98° (tog 35 minuter för mina). Igår tog vi in och klädde granen, så nu återstår att se hur länge den får stå upprät
Vörtbröd

Vörtbröd

I dag har jag bakat vörtbröd för första gången i mitt liv. Var ju inte så mycket svårare än att baka ett vanligt bröd