Rödvinssås Jag brukar finhacka löken för hand men köra morötterna och rotsellerin i mixer för att det ska gå fort Tasteline
Hjortstek, pumpapuré, smörfräst grönkål & rödvinssås Hjort är ett otroligt gott, magert och ofta prisvärt kött. Det är perfekt att servera så här på hösten med olika tillbehör Katinkas Kitchen