Salami sommaren 2011 Jag har följt i stort sett samma procedur som jag gjorde sist. En skillnad är att jag valde att knyta salamin, ungefär som med en stek Coppa rules
Aroniasylt Koka bär, stjärnanis,kanel och vatten på svag värme i ca 20 min. Ta upp kanelen och stjärnanisen och rör ner socker och vaniljsocker Matklubben.nu
Matklubben.nu
