En snabb, enkel och god efterrätt, kanske efter kräftorna, är italienska gino. Jag brukar göra denna dessert på jordgubbar och/eller hallon, kiwi och banan som är de klassiska ingredienserna men man kan självklart använda annan frukt
Sätt ugnen på 185 grader. Kläd en avlång sockerkaksform med baconskivorna genom att lägga skivorna rakt över formen så att ändarna hänger ut på kanterna
