Fisk

Fisk

  • 11 Recept
Torskgryta med kokosmjölk

Torskgryta med kokosmjölk

Skär tinad eller färsk fisk i bitar. Tillsätt broccoli, spenatblad och fisk. Smaka av med salt, citronsaft och fisksås samt ev
Underbar fiskgryta/fisksoppa!

Underbar fiskgryta/fisksoppa!

Gör denna fiskrätt. Tanken var från början att jag skulle göra en fisksoppa men det slutade i att den blev mer grytlik på något vis
Torsk med bacon och soltorkade tomater

Torsk med bacon och soltorkade tomater

Lägg fisken i formen och pressa lite citron över fisken. Häll det frästa över fisken. Känn med en sticka att fisken är klar
Ugnsbakad laxfilé med soltorkade tomater

Ugnsbakad laxfilé med soltorkade tomater

God ugnsrätt som är snabb att laga, vill du förbereda så går det att blanda tomatröran dagen innan så är det bara att smeta på och baka av när du är hungrig
Torsk i ugn med bacon och broccoli

Torsk i ugn med bacon och broccoli

Jag lagade en fiskrätt med torsk, bacon och broccoli. Till fisken hade vi pressad potatis. Tag ut fisken från ugnen och häll av ev vätska
Stekt rödspätta med dansk remouladsås

Stekt rödspätta med dansk remouladsås

Äntligen finns det MSC märkt rödspätta. Detta är en enkel klassiker med smak av Danmark. 4 personer600 gr rödspätta filé, fryst MSC märkt2 ägg1 dl vetemjöl2 dl ströbrödsmör och olja att steka isalt och pepparsåsen1 dl majonäs15 skivor smörgåsgurka1/2 lite gullök1 msk kapris (ta en lite dyrare burk med större kapris)currycitronsaftsalt och pepparKnäck äggen i djup tallrik och vispa upp dom med 3 msk
Torsk och kaviargryta

Torsk och kaviargryta

500 g benfri torsk (eller annan fast vit fisk). 1 fiskbuljongtärning. Skala grönsakerna och äpplet. Hacka löken och skiva morötterna
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Häll över fisken och sist strö över riven ost. Recept. 4 st torskrygg. 2 krm svartpeppar. 1 tsk salt. 1 paket bacon