Dovhjortsfilé med spetsad kantarellsås, grillad sallad och chevrétoppad rotfruktspytt I början av september börjar Dovhjortsjakten i Skåne och jag lyckades snubbla in på ett bananskal i år, bjuden av bästa polaren till hans släkt Recept och reflektioner kring mat
Fylld fläskfilé med potatisbakelse. Oh yes, visst var det Gekås i Ullared som fick fint besök från vårt kök igår. ) Som ni såg så blev det en del shoppat, men så är det också snart 3 år sedan vi var där sist Mårtenssons kök