Krämig löjromssill med gräslök Låt sillen rinna av och skär den i 2 cm breda bitar. Blanda crème fraiche, majonnäs, gräslök, pressad vitlök och löjrom Matklubben.nu
Gräslöks- och citronsill Skölj sillen. Skär filéerna i 2 cm breda bitar. Mixa gräslök och gräddfil till en ljusgrön sås. Blanda gräddfilen med övriga ingredienser Matklubben.nu
Senapssill Låt sillen rinna av och skär den i ca 2 cm stora bitar. Blanda crème fraiche, senap och dill. Låt stå i kyl och mogna ett dygn innan servering Matklubben.nu
Dill- och pepparrotssill Skölj sillen. Skär filéerna i 2 cm breda bitar och rödlöken i tunna ringar. Blanda yoghurt, majonnäs, dill, ättiksprit, honung och svartpeppar Matklubben.nu