2. a maj idag och kylan verkar ha kommit tillbaka. Igår snöade det också, vilket i och för sig är typiskt aprilväder, men vi har ju blivit lite bortskämda med sol och vårvärme på sistone så mer snö och kyla vill man ju helst slippa
Hos Koalas Kitchen hittade vi ett recept på morotsbiffar som fångade vårt intresse. Receptet modificerades en aning och resultatet blev mycket saftiga biffar vi gärna gör om igen