Stekt rostbiff i kryddig marinad Sätt ugnen på 125 grader. Gnid in köttet med salt och peppar och lägg det i en liten långpanna. Stick in en stektermometer så att spetsen hamnar mitt i köttet Matklubben.nu
Pulled Beef i lergryta! Vi älskar långkok. I går lagade vi Pulled Beef i lergryta. Nötsteken fick tillagas långsamt, långsamt på 100 grader i 12 timmar Under vårt tak
