Fransk salladsdressing (Dijon) Blanda alla ingredienser i en lämplig skål då det går lätt att röra om utan att man spiller. Häll försiktigt i olivoljan i omgångar samtidigt som du rör Matklubben.nu
Kokt tunga Lägg i den sköljda tungan i en gryta med vatten och salt som täcker tungan. Koka upp och skumma. Lägg i kryddorna Matklubben.nu
