Soppa

Soppa

  • 15 Recept
Kålsoppa

Kålsoppa

Ingredienser Portioner. 4 ca 500 g vitkål 2 morötter 2 potatisar 1 gul lök 1 msk smör 2 tsk sirap 10 kryddpepparkorn 1 lagerblad 15 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Soppa med blomkål, vitkål och purjo!

Soppa med blomkål, vitkål och purjo!

Värmande soppa i aprilrusket toppad med knaprigt bacon, ringlat baconfettsamt ostplätt. När blomkålen är mjuk tar du kastrullen från plattan och kör soppan slät med hjälp av en stavmixer, ha i philadelphiaosten och grädden, kör i igen med stavmixern så soppan blir slät
Grönkålssoppa

Grönkålssoppa

Koka ägg hårdkokta om du vill ha det till soppan. Smaka av grönkålssoppan med salt och peppar. Vill du ha en slät grönkålssoppa kan du mixa den i matberedare eller med stavmixer
Krämig soppa på broccoli

Krämig soppa på broccoli

Mixa soppan med stavmixer direkt i kastrullen. Broccolisoppa med salamistrimlor 2 port. Broccolisoppa med salamistrimlor 2 port
Potatis & Broccoli soppa

Potatis & Broccoli soppa

potatis & broccoli soppa,. soppa. Idag kände jag för lite lättare mat, så det fick bli en enkel soppa. Delar med mig av en av mina egena soppa jag gillar
Lyxig blomkålssoppa

Lyxig blomkålssoppa

Ingredienser Portioner. 4 2 schalottenlökar 500 g blomkål 100 g potatis 1/2 dl vitt vin 6 dl vatten 2 dl vispgrädde 1 1/2 msk konc kyckling- eller grönsaksfond 1 dl riven parmesanost (à 30 g) rapsolja salt vitpeppar Till servering 1 tsk tryffelolja (eller mer enligt smak) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Blomkål & broccolisoppa med kassler och ägg!

Blomkål & broccolisoppa med kassler och ägg!

Mixa sedan soppan slät och låt den sedan koka upp med créme fraichen, salt och peppar. Lägg sedan i ärtorna i soppan och låt koka i ytterligare 5 minuter. Servera soppan med 1/2 ägg och kassler
Tomatsoppa med selleri

Tomatsoppa med selleri

Eftersom jag bakade pizzabullar tidigare idag tyckte jag att det skulle vara gott med en enkel soppa till
Krämig potatissoppa

Krämig potatissoppa

Till alla ni som fryser kan jag tipsa om en superenkel soppa. Försök inte byta ut färsk krydda mot någon torkad, det är den färska som gör hela soppan
Rödbetssoppa med kokos

Rödbetssoppa med kokos

Koka rödbetorna mjuka och mixa dem. Lägg i en kastrull och tillsätt kokos och buljong. Pressa i vitlöken och rör i både citronsaften och det rivna skalet
Morotssoppa

Morotssoppa

Skala och riv äpplet och lägg i soppan. Mixa soppan slät tillsammans med crème fraiche. Skala lök, vitlök, potatis och morötter
Morotssoppa med kokosmjölk och ingefära

Morotssoppa med kokosmjölk och ingefära

Liksom flera andra vardagssoppar i arkivet. Vi toppade soppan med kräftstjärtar vilket jag rekommenderar och så hade vi rågbröd med gräslöksost
Broccolisoppa med tofu och rostade kikärter

Broccolisoppa med tofu och rostade kikärter

Mixa soppan när den har småputtrat klart, och smaka av med salt och peppar. Sedan är det bara att sleva upp soppan och servera med kikärterna, tofun och lite persilja