fisk

fisk

  • 9 Recept
Vinpocherad torskrygg, hummerskum och citrondressat äpple

Vinpocherad torskrygg, hummerskum och citrondressat äpple

Rätten tar 30-45 minuter att laga, beroende på hur pass tillagad du vill ha fisken. Tillaga fisken tills innertemperaturen är 42-50 grader (använd stektermometer), vilket tar 30-45 minuter. Tillaga fisken tills innertemperaturen är 42-50 grader (använd stektermometer), vilket tar
Torsk m fetaost, vitlök, spenat

Torsk m fetaost, vitlök, spenat

Häll såsen över fisken. Smula fetaosten över fisken och ngr skivor hårdost. Testade ett nytt recept idag på torsk med vitlök, spenat o fetaost
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Såsen kommer att passa väldigt bra till andra sorters fisk också och maträtten kan serveras både till vardag och fest
Knuten lax med broccolisallad

Knuten lax med broccolisallad

4 portioner. 1 kg filé av lax med skinn. 1 knippe rosmarin. 1 citron, ekologisk. Salt. Svartpeppar. Olivolja. Rostad broccolisallad
Fisk i paket

Fisk i paket

Fisk passar toppen då det är lätt att det fastnar i grillen. Vik folienarken dubbelt och fördela fisken och grönsakerna ovanpå
Fisk i paket med krispig sallad

Fisk i paket med krispig sallad

Fördela röran på två bakplåtspapper och lägg på fisken. Salta fisken och häll på hälften av citronsaften