Rätten tar 30-45 minuter att laga, beroende på hur pass tillagad du vill ha fisken. Tillaga fisken tills innertemperaturen är 42-50 grader (använd stektermometer), vilket tar 30-45 minuter. Tillaga fisken tills innertemperaturen är 42-50 grader (använd stektermometer), vilket tar
Den här fiskrätten är inte särskilt märkvärdig i sig, men såsen gott folk. Själva fisken ugnsbakas bara med lite flingsaft och pressad lime på låg ugnsvärme