40min. 40min. Häll över cirka 1,3 liter vetemjöl och knåda till en smidig deg, gärna i maskin i cirka 5 minuter eller cirka 10-15 minuter för hand. Låt degen jäsa cirka 40 minuter under bakduk. Låt bullarna jäsa på plåt, under bakduk, i ytterligare 40 minuter. Grädda bullarna i mitten av ugnen i cirka 8-9 minuter, tills de är gyllenbruna och genomgräddade. 5 minuter eller. 10-15 minuter
