Färg på mina bottnar var röd, rosa, orange, gul, grön, blå, ljusblå och lila. Första gången jag såg en regnbågstårta tyckte jag att den såg riktigt avancerad ut
Skala och hacka löken och vitlöken. Borsta musslorna väl och ta bort skägget. Skölj dem noga och släng musslor som inte stänger sig när man knackar på skalet
Som ett gott tillbehör till dem kommer här en av minaFavoriter i Repris. Sås med smak av sommar. Sp här i Midsommartider brukar det bli en hel del av både rökt fisk och kött
