En vän bad om ett gott recept på blåbärspaj, så här kommer det, mumsigt och knäckigt. Blåbärspaj under knäckigt täcke 125 gr smör0,5 dl ljus sirap0,5 dl grädde0,5 tsk bakpulver2 dl socker2 dl havregryn1,75 dl vetemjöl0,5 tsk vaniljsocker1 L blåbär 2 msk potatismjöl
Blåbärstider. Ingredienser. Pajdeg. 3 dl glutenfri mjöl1 dl havregryn1 dl socker1 msk vaniljsocker100 gr mjölkfritt margarin - kallt och skuret i små kuber1 msk vatten för att binda ihopFyllning
Idag bakade vi olika äppelpaj varianter på skolan. Till det gjorde vi vaniljsås. Fruktansvärt gott ihop & jag får upp en massa minnen av pajefterrätter hemma i Kusmark
